La ricetta per fare il zabaglione
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta zabaglione.Ricetta zabaglione
Ingredienti/Ricetta:
150G Zucchero
8 Uova
12 Cl Vino Bianco Dolce
12 Cl Vino Marsala
Preparazione:
Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala.
Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prendera' consistenza.
Servire in coppa ben caldo.
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