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La ricetta per fare il Zuppa di Verdure Miste

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Zuppa di Verdure Miste.

Ricetta Zuppa di Verdure Miste

ricette Zuppa di Verdure Miste

Ingredienti/Ricetta:
  80 G Patate
  40 G Zucchine Verdi
  40 G Carote
  10 G Cipolle
  15 G Sedano
  40 G Fagiolini
  30 G Pomodori
  10 G Prezzemolo
  10 G Formaggio Parmigiano
  20 G Olio di Oliva

Preparazione:

Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta.
Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti.
Servire con il parmigiano.


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