Ingredienti/Ricetta:
  200 Cl Acqua
  1 Porro
  500G Patate
  2 Dadi
  30 G Burro
  Noce Moscata
  5 Cucchiai Orzo Perlato
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Far bollire l'acqua, unire il porro affettato e cuocere per 10 minuti, unire le patate a dadini e cuocere per altri 15 minuti, unire l'orzo e cuocere a fuoco basso, senza coperchio, per 45 minuti.
Poco prima del termine di cottura, unire i dadi.
a co ttura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il burro e un po' di noce moscata.

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