Pulisci e vuota dai semi 6 zucchine.
Prepara un impasto come per gli hamburger aggiungendo formaggio grattugiato e riempi con esso le zucchine.
Metti del formaggio grattugiato anche sulle zucchine e avvolgi ciascuno in un foglio di alluminio.
Cuoci n ella brace per 20-25 minuti.
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