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La ricetta per fare il Zabaglione

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Zabaglione.

Ricetta Zabaglione

ricette Zabaglione

Ingredienti/Ricetta:
  150G Zucchero
  8 Uova
  12 Cl Vino Bianco Dolce
  12 Cl Vino Marsala

Preparazione:

Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala.
Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prendera' consistenza.
Servire in coppa ben caldo.


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