Ingredienti/Ricetta:
  500G Farina Bianca
  300G Semolino
  5 Uova
  300G Regaglie di Pollo
  200G Cervella e Filoni
  150G Animella
  130 G Burro
  1 Cucchiaio Olio di Oliva Extra-vergine
  100G Grasso di Prosciutto
  1 Carota
  1/4 Cipolla
  1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  1 Bicch ierino Vin Santo
  1 Cucchiaio Concentrato di Pomodoro
  1 Bicchiere Brodo
  Latte
  6 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Per la Besciamella
50G Burro
  50G Farina
  50 Cl Latte
  Sale
  Pepe
  Noce Moscata

Preparazione:

La pagina del ricetta Vincisgrassi e' stata visualizzata 00000 volte