Cucinare gli scampi con poco pomodoro, 1 filo di olio e mezzo bicchiere di vino bianco, alcuni sgusciati (tenere solo le code), altri interi per decorare.
Dopo aver fatto spurgare le vongole, saltarle con un goccio di olio, uno spicchio di aglio e qu alche pezzettino di peperoncino piccante.
Una volta aperte, togliere i molluschi dal guscio e unirli al sugo degli scampi con il loro liquido filtrato.
Cuocere la pasta al dente, in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con il sugo di pesce.
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