Preriscaldare il forno a 250 gradi.
Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patata.
Coprire con metà della fontina e fare un altro strato di patate.
Coprire con la rimanente fontina.
Nel mixer mescolare i rimanenti ingredienti.
Versare il composto sulle patate.
Cuocere per circa 30 minuti.
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