Ingredienti/Ricetta:
  1000G Mele
  3 Uova
  350G Farina
  2 Bicchieri Zucchero
  1 Bustina Lievito
  100G Burro
  1 Bicchiere Latte
  1 Bicchiere Vino Marsala Secco

Preparazione:

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere (in questo ordine): il burro ammorbidito, la farina, il latte, il marsala e infine il lievito.
Mescolare, unire le mele pelate e tagliate a pezzetti e mescolare ancora.
Mettere il compo sto in una teglia e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 1 ora.

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