Ingredienti/Ricetta:
  1 Uovo Battuto
  1 Spicchio Cipolla a Fettine
  100G Panna
  70 G Latte
  1 Pizzico Sale
  Pepe Nero da Macinare
  150G Formaggio Fontina a Listarelle
  200G Spinaci Cotti al Vapore
  500G Pasta Tipo Spaghetti
  4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

Riscaldare il forno a 180 gradi.
Unire l'uovo, la cipolla, la panna, il latte, il sale, il pepe e il parmigiano.
Aggiungere le listarelle di fontina e mescolare bene.
Intanto cuocere gli spaghetti al dente.
Unire la pasta agli spinaci e al condimento : mettere in una pirofila da forno.
Spargere il restante parmigiano, cuocere per 15 minuti coperto e per 15 minuti scoperto.

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