Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Freschi
  50G Salmone Affumicato a Fettine
  25 Cl Panna Liquida
  60 G Burro
  1/2 Bicchierino Vodka
  Sale

Preparazione:

Saltare il salmone tagliato a striscioline in padella con 20 g di burro per pochi minuti, aggiungere la panna e, girando con un cucchiaio di legno, farla addensare a fuoco lentissimo, quindi unire la vodka continuando a mescolare.
Lessare i tagliolin i in acqua salata, scolarli molto bene e versarli nella padella, unire il rimanente burro e servire caldissimi.

La pagina del ricetta Tagliolini al Salmone e' stata visualizzata 00000 volte