Ingredienti/Ricetta:
  500G Filetto di Maiale
  1/2 Rapa Rossa
  1 Mazzetto Erbe Aromatiche
  1 Spicchio Aglio
  1 Filo Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Passare il filetto in un trito di erbe aromatiche e poi cuocerlo in una padella antiaderente con un filo di olio e 1 spicchio di aglio.
Tagliare il filetto e poi metterlo per 5 minuti nel forno a 200 gradi.
Tagliare a dadini la rapa, condirla con oli o, sale e pepe ed adagiarla accanto al filetto.

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