In una casseruola fare il fondo di olio e aglio e una volta dorato l'aglio, aggiungere la spigola, il vino bianco e far evaporare, dopodichè aggiungere i pomodorini con l'acqua.
a metà cottura unire le cozze e le vongole e far finire di cuocere.
a fine cottura spolverizzare con prezzemolo tritato.
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