Ingredienti/Ricetta:
  800G Gamberoni Freschi
  4 Cucchiai Pangrattato
  1 Cucchiaio Maggiorana Fresca
  2 Spicchi Aglio
  1/2 Cucchiaio Formaggio Parmigiano
  1 Cucchiaio Prezzemolo
  Sale
  Pepe
  Olio di Oliva

Preparazione:

Pelare i gamberoni freschi.
Infilarli in uno spiedino.
a parte si fa il composto con il pangrattato, il formaggio, la maggiorana ed il prezzemolo condendo il tutto con olio, sale, pepe ed aglio.
Si passano i gamberoni a crudo, preventivamente asciuga ti, in questo composto e si cucinano sulla griglia.
Si irrora con l'olio di oliva e si servono con patatine al prezzemolo.

La pagina del ricetta Spiedini di Gamberoni alla Palermitana e' stata visualizzata 00000 volte