La ricetta per fare il Spiedini con Funghi
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Spiedini con Funghi.Ricetta Spiedini con Funghi
Ingredienti/Ricetta:
250G Polpa di Coniglio
Latte
Sale
Pepe
Erba Cipollina
Funghi Champignon
Olio di Oliva
Preparazione:
Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina.
Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon.
Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una grigli a ben calda.
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