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La ricetta per fare il Spiedini Pollo e Verdure

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Spiedini Pollo e Verdure.

Ricetta Spiedini Pollo e Verdure

ricette Spiedini Pollo e Verdure

Ingredienti/Ricetta:
  12 Pomodorini
  12 Pannocchiette
  2 Zucchine
  1 Cucchiaino Miele
  2 Cucchiai Salsa di Soia
  400G Petto di Pollo

Preparazione:

Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 1 ora per la marinata.
Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un'ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di vol te.
Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini.
Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spenne llandoli spesso con la marinata.
Vino consigliato: Donnici.


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