Ingredienti/Ricetta:
  200G Spezzatino di Soia
  1 Cipolla
  200G Pomodori Pelati
  1 Gambo Sedano
  Basilico
  Aromi
  Olio di Oliva
  Burro
  Sale
  Pepe
  Alcuni Cucchiai Brodo

Preparazione:

Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l'olio ed il burro.
Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo.
Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti.
Servire caldo.

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