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La ricetta per fare il Spaghetti Piccanti (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Spaghetti Piccanti (2).

Ricetta Spaghetti Piccanti (2)

ricette Spaghetti Piccanti (2)

Ingredienti/Ricetta:
  350G Pasta Tipo Spaghetti
  2 Spicchi Aglio
  50G Capperi
  100G Olive Nere Snocciolate
  100G Acciughe
  Abbondante Prezzemolo Tritato
  Abbondante Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Preparate la salsa soffriggendo l'aglio in abbondante olio, toglietelo appena diventa color d'oro.
Unite i capperi e le olive nere snocciolate e tagliate a rondelle.
Cuocete per cinque minuti, quindi aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e spez zettate, tenete sul fuoco fino a quando si sono sfatte.
Nel frattempo lessate gli spaghetti in acqua salata a bollore, scolateli, passateli nella padella del sugo, mescolate velocemente.
Cospargete con abbondante prezzemolo tritato e servite.


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