Ingredienti/Ricetta:
  500G Gelato alla Vaniglia
  500G Ciliegie
  Zucchero
  Miele
  Limone (succo e Scorzette)
  1 Bicchiere Vino Bianco
  Cannella a Stecca
  Chiodi di Garofano

Preparazione:

Cuocere le ciliegie snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15 minuti.
Mettere nel freezer 4 piattini da dessert.
Scolare le ciliegie da llo sciroppo e far restringere quest'ultimo a fuoco medio.
Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliegie e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.

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