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La ricetta per fare il Sorbetto di Ananas (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Sorbetto di Ananas (2).

Ricetta Sorbetto di Ananas (2)

ricette Sorbetto di Ananas (2)

Ingredienti/Ricetta:
  150 Cl Acqua Bollita
  1 Ananas Grande Sbriciolato con la Forchetta
  15 Cl Succo di Limone
  400G Zucchero
  3 Albumi D'uovo

Preparazione:

Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero.
Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.
Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.
Nel fratt empo montare a neve gli albumi e unirli al composto.
Mescolare e far congelare.
Prima di servire, passare nel mixer.
Ogni porzione ha 300 calorie.


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