Ingredienti/Ricetta:
  1 Confezione Crackers Ai 5 Cereali
  400G Polpa di Tacchino Macinata
  100G Prosciutto Cotto
  2 Uova
  160 G Latte
  Prezzemolo Tritato
  Rosmarino Tritato
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sbriciolate finemente i crackers in una terrina ed unitevi il latte caldo; mescolate bene per amalgamare il tutto ed aggiungete la carne, il prosciutto e le erbe tritate, le uova: salate e pepate.
Mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato .
Versate in uno stampo da plumcake (se antiaderente è il massimo, altrimenti imburratelo leggermente oppure foderatelo di carta da forno) premendo e livellando con un cucchiaio.
Ponetelo in forno già caldo, dopo averlo ricoperto con un foglio di alluminio affinché non si secchi troppo, e lasciatelo cuocere per circa un'ora.

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