Ingredienti/Ricetta:
  600G Seppioline già Pulite
  1 Limone
  2 Spicchi Aglio
  3 Cucchiai Olio di Oliva Extra-vergine
  3 Cucchiai Pangrattato
  1 Ciuffo Prezzemolo
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Lavate il limone, asciugatelo, tagliatelo a metà e spremetelo.
Filtrate il succo e mettetelo da parte.
Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con una manciata di foglie di prezzemolo ben lavate.
Lavate e asciugate le seppioline e sistematele in una pirofila, condite con l'olio e versate il succo di limone.
Salate, pepate, mescolate bene e profumate con il trito di prezzemolo e aglio.
Mescolate ancora e versate a pioggia il pangrattato e cuocete in combinazione grill e microonde a potenza massima per 10-15 minuti.
Servite le seppioline ben calde dopo averle profumate con un trito di foglie di prezzemolo.

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