Dividete le coste di sedano a metà per il lungo e sistematele nel piatto da portata.
in una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate.
Riempite con questa crema le coste di sedano.

La pagina del ricetta Sedano al Gorgonzola e' stata visualizzata 00000 volte