Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Sedanini
  4 Cipollotti
  200G Pisellini Surgelati
  Olio di Oliva
  Prezzemolo Tritato
  Alcune Scaglie Formaggio Grana
  1 Mestolo Brodo di Verdure
  Sale
  Pepe Nero

Preparazione:

Far scongelare i pisellini e intanto tritare i cipollotti, solo la parte bianca.
Rosolarli in una padella con l'olio caldo per 2 minuti a fuoco lento.
Unire i pisellini, 1 mestolo di brodo caldo e portare a cottura mescolando ogni tanto.
Salare e pep are a metà cottura.
Lessare i sedanini in abbondante acqua salata.
Scolarli al dente, versarli nella padella e unire il prezzemolo tritato.
Mescolare e servire subito cospargendo di grana e di pepe macinato al momento.

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