Ingredienti/Ricetta:
  300G Pasta Tipo Sedanini
  20 Cl Pomodori Pelati
  1 Pomodoro Fresco Maturo
  60 G Prezzemolo Tritato
  2 Spicchi Aglio Schiacciato
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  1/2 Cipolla Affettata Finemente
  10 Cl Vino Bianco
  1 Cucchiaino Origano
  Sale
  Pepe Nero

Preparazione:

In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe.
Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione.
in una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipoll a.
Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco.
Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento.
Servire ben caldo.

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