Ingredienti/Ricetta:
  1 Noce Margarina
  Alcuni Cucchiai Farina
  Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico
  Olio di Oliva
  Scaloppine di Vitello
  Sale

Preparazione:

Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento.
Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po' di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottener e un sugo filante.
Togliere dal fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto.
Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio di Oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all'aceto balsamic o.
Servire caldo.

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