La ricetta per fare il Scaloppine al Marsala (2)
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Scaloppine al Marsala (2).Ricetta Scaloppine al Marsala (2)
Ingredienti/Ricetta:
600G Fettine di Vitello
50G Burro
1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
Farina
Sale
Preparazione:
Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro già soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala.
Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.
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