Ingredienti/Ricetta:
  4 Fette Fesa di Vitello
  4 Fettine Formaggio Fontina
  4 Fettine Lingua Salnitrata
  4 Carciofini Sott'olio
  8 Olive Verdi Snocciolate
  1 Cucchiaio Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Preparare 4 rettangoli di carta di alluminio unti da una parte e bagnati dall'altra.
Sulla parte unta sistemare le fette di carne, coprire con fette di lingua, formaggio, carciofini, olive, poco sale e pepe.
Chiudere i cartocci e cuocere sulla piastr a del forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.
Servire i cartocci appena tolti dal forno e leggermente aperti.

La pagina del ricetta Scaloppe al Cartoccio e' stata visualizzata 00000 volte