Ingredienti/Ricetta:
  400G Riso
  1 Carota
  80 G Pancetta
  1 Salsiccia Sbriciolata
  200G Fagioli Borlotti Surgelati
  2 Spicchi Aglio
  100 Cl Brodo
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Soffriggere nell'olio un battuto di aglio, carota e pancetta insieme alla salsiccia sbriciolata.
Aggiungere i fagioli già lessati con un po' della loro acqua e cuocere per 15 minuti.
Unire quindi il riso, salare, pepare e completare la cottura unendo di tanto in tanto 2 mestoli di brodo caldo.

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