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La ricetta per fare il Rigatoni allo Speck

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Rigatoni allo Speck.

Ricetta Rigatoni allo Speck

ricette Rigatoni allo Speck

Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Tipo Rigatoni
  100G Speck
  500G Pomodori Pelati
  20 Cl Panna da Cucina
  1 Cipolla
  Burro
  Olio di Oliva
  Peperoncino
  Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale

Preparazione:

Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna.
Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di p armigiano e servire.


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