Ingredienti/Ricetta:
  150G Ricotta
  100G Biscotti Sbriciolati di Vario Tipo
  50G Zucchero a Velo
  50G Cioccolata a Pezzetti Piccolissimi
  1 Cucchiaio Frutta Candita a Pezzetti
  1 Cucchiaio Liquore all'amaretto (o Altro Liquore)
  Biscotti Savoiardi (o Pan di Spagna)

Preparazione:

Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi.
Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico.
Versatevi dentro il composto e fate gelare.

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