Ingredienti/Ricetta:
  1 Cipolla
  1 Melanzana
  2 Zucchine
  1 Peperone Rosso
  2 Pomodori
  Prezzemolo
  Basilico
  Sale
  Pepe
  Olio di Oliva

Preparazione:

Rosolare la cipolla aggiungere i peperoni ed i pomodori cuocere e a cottura ultimata levare dal fuoco.
Mettere in 2 teglie le zucchine e le melanzane, salare, pepare, e cuocere al forno a 200 gradi per 10 minuti.

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