Ingredienti/Ricetta:
  1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
  100G Prosciutto Cotto
  200G Formaggio Fontina Dolce
  3 Uova
  Latte
  Panna
  Sale

Preparazione:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera bassa lasciando che un po' di pasta fuoriesca dal bordo; ricoprire l'interno con il prosciutto cotto e sopra mettere le fette di fontina.
a parte, in un piatto sbatto le uova, aggiungere sale, il latte ed inf ine un po' di panna liquida.
Arrotolo la pasta eccedente e faccio un bordo tutto intorno; verso il composto preparato all'interno della tortiera e metto in forno fino a cottura ultimata.
Durante la cottura il composto gonfia ma, una volta fuori dal f orno, si sgonfia da solo.

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