Si prendono dei pomodorini, si taglia la calottina superiore, si svuotano dei semi con un cucchiaino.
Preparate una farcia tritando del tonno sott'olio con qualche cappero e qualche oliva, basilico e poca Maionese per legare il tutto.
Riempire i po modorini e come tappo si può mettere una rondella di oliva.
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