Ingredienti/Ricetta:
  8 Pomodori Grandi
  100G Prosciutto Cotto Tritato
  25 G Prezzemolo Tritato
  75 G Burro
  125 G Besciamella
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Svuotare i pomodori.
Sistemarli in pirofila imburrata.
Riempirli col composto di besciamella e prosciutto.
Cospargere di prezzemolo.
Mettere pezzetti di burro sopra.
Infornare a 180 gradi e cuocere per 30 minuti.
Salare e pepare, servire caldi.

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