Ingredienti/Ricetta:
  2 Uova
  1 Cucchiaino Sale
  1 Cucchiaio Pangrattato
  2 Spicchi Aglio
  Prezzemolo
  4 Formaggio Sottilette
  2 Fette Prosciutto Cotto
  500G Carne di Vitello Macinata
  50 Cl Acqua
  50G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Pepe

Preparazione:

Inserisci nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 6 aglio e prezzemolo: 3 secondi velocità 6.
Aggiungi il pangrattato, il parmigiano, la carne, il sale e il pepe e mescola per 15 secondi a velocità 2.
Stendi il composto ottenuto su carta stagnola e farciscilo con il prosciutto e le sottilette.
Avvolgilo aiutandoti con la stagnola e sistemalo nel Varoma unto di olio, togliendo la stagnola.
Inserisci nel boccale l'acqua: 6 minuti a temperatura 100 v elocità 1.
Posiziona il Varoma e cuoci per 30 minuti a velocità 1 temperatura Varoma.
Consigli: a piacere nel boccale al posto dell'acqua, si può cuocere una minestra o un sugo.

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