Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l'olio, il burro e la cipolla tritata.
Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti.
Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante ba silico tritato e servire.
La pagina del ricetta Platessa al Basilico e' stata visualizzata 00000 volte