Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
  300G Pomodori Maturi
  250G Prosciutto Cotto
  350G Funghi Freschi
  1 Spicchio Aglio
  Prezzemolo
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio di aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato.
Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.
Distribuitevi sopra i fungh i; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.

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