Pulite delicatamente i funghi con un panno umido e tagliateli irregolarmente a fettine.
in una padella scaldate tre cucchiai di olio con uno spicchio di aglio e poi insaporitevi i funghi.
Salateli, pepateli e cospargeteli di prezzemolo fresco tritato .
Lasciate cuocere per circa mezz'ora.
Stendete la pasta in una teglia appena spennellata di olio o foderata con carta da forno, distribuite sulla superficie i funghi e cuocete per 20 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi

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