Ingredienti/Ricetta:
  1 Petto di Pollo
  100G Spinaci
  1 Uovo
  1/2 Cucchiaio Farina
  Pane in Cassetta
  Latte
  Burro
  Paprica
  Rosmarino
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Aromatizzare la carne con paprica e rosmarino, rosolarla ed infornarla per 15 minuti.
Lavare e sbollentare gli spinaci.
Raffreddarli e frullarli.
Amalgamare il pane a cubetti, l'uovo, il latte, la farina e gli spinaci.
Formare i canederli a lato.
Con dire il tutto con burro fuso.

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