Ingredienti/Ricetta:
  2 Petti di Pollo
  1 Mela
  1 Pera
  1 Arancia
  1 Banana
  Farina
  1 Noce Burro
  1 Cucchiaio Aceto di Mele
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati.
Farciteli c on la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.

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