Ingredienti/Ricetta:
  10 Mezze Pesche Sciroppate
  8 Biscotti Amaretti
  50G Frutta Secca Mista (noci
  Noccioline
  Nocciole
  Mandorle)
  2 Tuorli di uovo
  1 Cucchiaio Miele Fluido
  Cannella in Polvere
  Burro

Preparazione:

Scolare le pesche dallo sciroppo e frullarne 2.
Tritare nel mixer gli amaretti e la frutta secca.
Unire alla purea di pesche i tuorli, il trito di frutta e biscotti, il miele e un po' di cannella.
Mescolare bene e suddividere il composto nelle altre mezze pesche.
Disporle in una pirofila poco imburrata e infornare a 200 gradi per 15 minuti.

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