Ingredienti/Ricetta:
  8 Mezze Pesche Sciroppate
  100G Biscotti Amaretti
  1 Uovo
  60 G Zucchero
  80 G Burro
  1 Bicchierino Liquore
  Zucchero a Velo

Preparazione:

Scolate bene le pesche.
Prendete due mezze pesche, tagliatele a pezzettini e unitevi gli amaretti sbriciolati, il tuorlo di uovo, lo zucchero e il burro: mescolate molto bene e riempite con questo composto le mezze pesche.
Disponete le pesche in una teglia leggermente imburrata e passatele al forno per qualche minuto.
Prima di servire, spolverate con zucchero a velo.

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