Ingredienti/Ricetta:
  6 Peperoni Dolci
  200G Mozzarella
  30 G Olio di Oliva Extra-vergine
  2 Filetti d'acciughe
  Basilico
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Lavare ed asciugare i peperoni, togliere i semi e i filamenti.
Tagliarli a metà e disporli in una pirofila.
Mettere nelle barchette di peperone i dadini di mozzarella, le acciughe tagliuzzate ed il basilico sminuzzato.
Passare nel forno per 15 minuti circa, lasciar riposare per 1 minuto, poi servire passando a parte il pepe.

La pagina del ricetta Peperoni alla Mozzarella e' stata visualizzata 00000 volte