Ingredienti/Ricetta:
  6 Peperoni
  200G Riso Lessato con 2 Dadi
  200G Trito di Carne
  Pangrattato
  Olive Nere
  Olive Verdi
  1 Pezzetto Burro
  1/2 Cipolla Tritata
  1 Scatola Pelati
  1 Dado

Preparazione:

Rosolare la cipolla nel burro, aggiungere il tritato, i pelati e un dado, anche un po' di acqua, se necessario.
Cuocere per 10 minuti.
Scottare i peperoni in acqua bollente per 5/6 minuti.
Mescolare al riso lessato le olive tritate, il pangrattato e riempire i peperoni, cospargervi del pangrattato ed infornare a 180 gradi per 30'.

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