Ingredienti/Ricetta:
  100G Farina di Castagne
  50G Canditi Misti
  Zucchero Vanigliato
  Uvetta Sultanina
  1 Bicchiere Latte
  1 Spruzzo Aleatico O Altro Vino Liquoroso

Preparazione:

Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10 minuti mescolando continuamente.
Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà solidificato.
Trasferire in uno stampo a cass etta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.

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