In 400G circa di acqua bollente, leggermente salata, immergere la pastina.
Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti.
Scolare e condire con 1 cucchiaino di olio di Oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fr esco maturo passato al colino.
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