Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Pasta Corta
  1 Arancia
  200G Mascarpone Fresco
  30 G Burro
  Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale

Preparazione:

In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell'arancia.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.

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