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La ricetta per fare il Pasta Fresca con Calamari

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Pasta Fresca con Calamari.

Ricetta Pasta Fresca con Calamari

ricette Pasta Fresca con Calamari

Ingredienti/Ricetta:
  150G Farina
  2 Uova
  1 Calamaro di 200 G
  2 Pomodori
  3 Cucchiai Olio di Oliva Extra-vergine
  1 Spicchio Peperoncino
  Acqua
  Prezzemolo
  Sale

Preparazione:

Preparare la pasta.
Rosolare l'aglio con il peperoncino, unire il calamaro pulito e tagliato a rondelle e far insaporire.
Aggiungere i pomodori, il sale, il prezzemolo, e poca acqua di cottura della pasta, cuocere per 15 minuti circa.
Scolare la past a al dente e saltarla in padella.


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