Inserire nel boccale le zucchine, le patate a pezzetti e l'acqua: 15 secondi a velocità 6.
Cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 1.
Aggiungere il parmigiano e il tuorlo d'uovo: 2 minuti a 80 gradi a velocità 2.
Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio.
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